作者：一路风歌
一个行业的运营不能以“诚信”的呼吁呐喊引入规范的轨道，而应以行之有效的法律手段快刀斩乱麻，方可树立起让人放心消费的合法市场。
三亚海鲜店欺客宰客现象屡屡发生，也频频被媒体曝光，但政府三申五令的高调整治打击，最终也是雷声大雨点小的匆匆收场，但这颗毒瘤时不时地伤透了市民游客的心，也给三亚市的旅游形象产生了极大负面影响。
近日，三亚市工商局联合三亚市综合执法局、交通、公安等部门，采取吊销营业执照、扣分等手段，加强对违法违规经营行为的查处。同时，三亚市政府召开会议研究全市海鲜排档监管问题，成立三亚市海鲜排档监管领导小组，并讨论拟定出台《三亚市海鲜排档经营监督管理办法》。
一套管理办法，除了表明政府的鲜明态度和决心外，说到底只是一个行政文件，而且更多地停留在相关部门之间的职责和任务，但过不了多久，就像纸老虎一样，仅仅只是吓唬人而已。
缺斤短两、以次充好、以假充真、电子秤蒙骗等等宰客伎俩世人皆知，游客防不胜防，工商执法部门也管不完，抓不完，难道就扫不清消费环境吗？
管理不善、监督不力。有关领导和相关部门这样的解释措辞时不时冒在报端，难以置信，也难以给市民游客一个安心的交待和一个放心的消费。
如何从源头上遏制欺宰客的行为呢？笔者认为，三亚所有的海鲜排挡在工商登记注册时，必须缴纳30万元消费保障金，用于诚信经营，若出现欺宰客或卫生等方面违规违法行为，先从保障金中赔付并进行罚款。处理完之后，吊销营业执照，永不给予工商登记注册。或者说，一旦出现游客投诉，经核准为事实，一次性死亡。
任何一次整治打击，必须彻底、干净，不留尾巴。这其中，还有不少相关部门和人的利益，政府除了在大会上动员之外，更重要是在执行当中铁面无私，一切以法律为手段。
连日来，各地政府掀起了问责风暴。问责中，看出了政府的坚决，但也会往往沦为一种行政干预的形式，因为让百姓期待的是，在问责之后的举措和立竿见影的亡羊补牢，而不是遥遥无期的整治。
办法总比困难多，只要思想不滑坡。政府亮剑了，但必须是剑有所指，快剑直入毒瘤，而不是刀光剑影后的苍茫和无奈。
也许现在媒体曝光的和政府打击的欺宰客的海鲜店只是冰山一角。清洁海鲜的消费市场，还原让市民游客放心的旅游环境，这对于三亚建设国际旅游岛任重而道远。
既然海鲜店和排档欺宰客现象屡禁不止，不如让暴风雨来得更加猛烈些吧——在海南旅游淡季的6月，全市的海鲜店和排档一律停业整理，从头到尾地查一查，并且政府召开全体海鲜店会议，下达整治要求，同时要求上缴30万元诚信经营保障金，否则一律不给予营业。
三亚海鲜店何时放下屠刀？这就看政府以法律手段为招术的利剑，不是开开会磨嘴皮的喝茶功夫。
